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農(nóng)藥的廣泛使用在防治農(nóng)產(chǎn)品病蟲害方面起到了積極作用，但也不同程度的污染了農(nóng)作物和自然環(huán)境。很多農(nóng)藥性質(zhì)穩(wěn)定，在自然界中不易降解。部分農(nóng)藥直接或間接殘存于蔬菜中，造成食物污染，危害人體健康。因此各國都制定了比較嚴格的農(nóng)藥殘留*。

方法優(yōu)勢：

迪馬科技在參考各種標準的基礎(chǔ)上，建立了固相萃取-氣相色譜-質(zhì)譜法測定白菜中多種農(nóng)藥殘留量的檢測方法，采用1%甲酸乙腈提取，加入QuEChERS萃取鹽包，使水份與乙腈提取液*分離，萃取環(huán)境處于溫和的pH值下，確保目標化合物的穩(wěn)定，提取液經(jīng)ProElut Carb/NH2固相萃取柱凈化，濃縮后上機分析。氣相色譜-質(zhì)譜法檢測白菜中農(nóng)藥多殘留量檢測解決方案：

1) 能夠達到準確定性定量，定量限符合《GB 23200.8-2016食品安全國家標準，水果和蔬菜中500種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法》的要求；

2) 具有前處理簡單，回收率損失少，凈化效果明顯、方法重現(xiàn)性好等優(yōu)點，可供廣大分析工作者普及使用；

3) 適用于各省市出入境、質(zhì)檢、疾控、食品藥品檢驗所、第三方檢測機構(gòu)、食品檢測機構(gòu)、大型食品生產(chǎn)商、高校和科研院所等。

以下為詳細解決方案，敬請參考！

白菜中多種農(nóng)藥殘留量的測定——GC/MS法

1、適用范圍                                                                                        

本方案適用于白菜中敵敵畏、滅線磷、氟樂靈、甲拌磷、α-六六六、六氯苯、樂果、β-六六六、林丹、五氯硝基苯、乙拌磷、δ-六六六、百菌清、氯唑磷、異稻瘟凈、甲基毒死蜱、甲基對硫磷、七氯、甲基立枯磷、皮蠅磷、殺螟硫磷、甲基嘧啶磷、艾氏劑、馬拉硫磷、倍硫磷、三氯殺螨醇、毒死蜱、對硫磷、嘧啶磷、環(huán)氧七氯、三唑醇、腐霉利、殺撲磷、α-硫丹、氯丹、狄氏劑、丙溴磷、p,p'-DDE、異狄氏劑、β-硫丹、p,p'-DDD、o,p-DDT、乙硫磷、三唑磷、硫丹硫酸鹽、p,p'-DDT、苯硫磷、伏殺硫磷、氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、苯醚甲環(huán)唑、DM的檢測。

2、標準品配制

(1) 單標標準儲備液：準確稱取各標準品，用甲苯分別配制成10 mg/mL的標準儲備液。

(2) 混合標準儲備液：分別吸取各單標標準儲備液，用甲苯配制成10 μg/mL的混合標準儲備液。

3、提取

取15 g樣品，加入15 mL 1% 甲酸乙腈溶液，振蕩5 min，加入QuEChERS萃取鹽*，振蕩5 min，冷卻10 min，8000 rpm下離心2 min，取5 mL上清液，待凈化。

*QuEChERS萃取鹽：6 g無水硫酸鎂和1.5 g無水乙酸鈉。

4、凈化——ProElut CARB/NH2 500mg/500mg/6mL (Cat.#：64105)

5、色譜條件

色譜柱：DM-5MS, 30 m × 0.32 mm × 0.25 μm (Cat.#：8231)

進樣口溫度：240 ℃

升溫程序：初始溫度70 ℃，保持2 min，以25 ℃/min升溫至150 ℃，再以3 ℃/min升溫至200 ℃，再以8℃/min升溫至280 ℃，保持10 min

載氣：氦氣，柱流速：0.54 mL/min

進樣方式：不分流進樣

進樣量：1.0 μL

離子源溫度：230 ℃

接口溫度：280 ℃

溶劑延遲：4 min

電子轟擊電離源（EI）：選擇離子監(jiān)測模式（SIM），分組監(jiān)測見表1

表1 選擇離子監(jiān)測組表

6、添加回收結(jié)果

白菜中多種農(nóng)殘GC-MS檢測（添加水平40 μg/kg）的添加回收結(jié)果，加標量：10 μg/mL混標，加60 μL。

多種農(nóng)藥殘留標準（10 μg/mL）TIC圖

白菜中多種農(nóng)藥殘留量的測定——GC/MS法相關(guān)產(chǎn)品信息：

紅色產(chǎn)品貨號#30039、#30040、#1034、#1035*